中新网昆明10月29日电 (施文智)云南食品医药产业高质量发展交流研讨会29日在昆明举行。来自省内各高校、科研院所和企业的代表齐聚一堂，就食药同源产业政策、科研合作、产品创新等话题进行交流。在共同探索产业发展道路的同时，他们也领略了云南食药同源文化的深厚底蕴。
云南省被誉为“植物王国”、“药材之乡”，生物和民族药材资源丰富。 2023年末，全省中药材产业种植面积、产量、农业产值等主要经济指标连续六年位居全国第一。它是领先的生产商日本品种最多、产业规模最大的中草药原料。近年来，云南积极探索食药本源的传统智慧，将具有保健功能的食材巧妙融入日常膳食中，推动大健康产业与特色农业深度融合。
云南旅游职业学校党委书记王翔表示，学校作为培育云南旅游服务和健康产业的人才基地，将食品、医药理念充分融入人才培养体系。 “我们将继续与所有感兴趣的各方在研发、应用和推广领域进行合作。”“同类食品和药物的治疗取得巨大成果。”
云南省农业科学院党委副书记、工会主席王海燕表示，研讨会在云南省农业科学院右侧召开t时间并且具有广泛的意义。将为云南食品医药产业高质量发展注入新思路、新动力。研究院表示，将以本次活动为新起点，进一步深化与社会各界的交流合作，加强联合创新，将云南丰富同质的食药资源转化为造福人民生活的产业优势、健康福利优势。
云南省科学技术研究院生物中心主任徐雷现场讲解食药同源政策。他强调，科技支撑和创新引领对食品医药行业发展具有不可替代的作用。希望各利益相关方有效发挥创新主体作用，共同开发药用食品、特色食品等高附加值健康食品。
会上，研究院云南省农科院药用植物与云南省营养师协会、云南省旅游学院签署战略合作协议，旨在共同构建“科研、教育、产业”协调发展新机制，促进产学研紧密结合。此外，云南省食品药品联盟产业联盟宣布发力中药食品营养，并启动“十佳药单”评选活动。
为促进人才培养与产业资源转化协调发展，第22届云南省人才职业技能大赛和营养餐饮大赛当天同步举行，众多选手同台竞技。 （已完）【编辑：胡汉霄】
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